Seiten

Dienstag, 21. Januar 2014

50 недель к мечте. Пост не рукодельный:).

  Январь набирает обороты, год пошёл!!! А тоска и желание перемен осталось...
  А у Лены в блоге такой интересный совместный проект "50 недель к мечте", как раз для меня. Вот - собрать свои желания, озвучить их и потихоньку делать шаги в нужном направлении. А общественное внимание должно стимулировать, если уж своей самоорганизации не хватает.
  Итак, мои личные мечты и цели в этом году. Совсем не рукодельные!
1. Язык
Хочу выучить английский.  Ещё одна попытка.  В школе учила немецкий, и он мне конечно пригодился. Но английский в наше время нужен везде, понимая это, предпринимала несколько попыток учить язык. Буду продолжать, уже записалась на курсы. В следующую пятницу первое занятие.
2.Питание и спорт 
Хочу упорядочить своё питание и регулярно заниматься спортом. 
Мой идеал питания - один день в неделю разгрузочный, сладости и десерты только на выходных, много овощей, мало жира, фрукты только до 16 часов. 
Спорт я люблю во всех проявлениях, всегда любила бегать и кататься на велосипеде, перепробовала много всего, хотя профессионально не занималась, но вот в последнее время семейная жизнь сделала меня ленивой и тяжелой на подъем. Иммунитет упал, особенно заметила это, с тех пор как сын пошёл в садик, вес прибавился, а вместе с ним плохое настроение, усталость и недовольство собой. 
Хочу снова обрести легкость движений, энергию  и хотя бы прежние формы. 
Вчера был у меня разгрузочный день, сегодня тоже прилично, вот сделала полезные сладости(орехи и сухофрукты). 

Пока на улице темно и холодно, танцую дома с Nintendo. Танцевать обожаю, а при этом ещё и калории сжигаются. Вот так буду отчитываться,

 тут показывает сколько я калорий сожгла за прошлую неделю;). 
3. Йога. 
Ищу ответы, ищу мудрость,  душевный покой и уравновешенность. Разузнала где у нас бываю занятия. Пока не записалась.
4. ФЛАЙ ЛЕДИ -
порядок в доме за 15 минут, это ли не мечта каждого! Вчера начала с 30-ти дневной вступительной программы.  Раковину вчера вымыла, задание второго дня - встать и привести себя в порядок (т.е. с причёской и макияжем) это у меня и так всегда:).
5. Вождение - кому-то покажется несерьезной моя проблема, ведь права я имею уже 6 лет, но вождение для меня большой стресс, которого я всяческими способами стараюсь избегать. А поскольку мы живём в центре города, мне это успешно удаётся. Уж не знаю , что сыграло большую роль - то, что сдавала в одной стране, а водить начала в другой на незнакомой дорогущей машине, ЧП на дороге, большой перерыв в вождении, или элементарное отсутствие необходимости. Сажусь теперь время от времени за руль в тёмное время суток, на знакомой дороге. Хочу в этом году всё-таки преодолеть свой страх. Поискала пока немецкую программу по теории, её тоже уже подзабыла... 
6.Фотография. 
Хорошей камерой владею уже больше трех лет, но так толком и не разобралась  в ней. Книгу имею, взяла её в руки, полистала...


mehr...

Montag, 13. Januar 2014

Наши каникулы и мои долгострои.

   Вот и я вылезаю из берлоги в новом году! Давно подметила, что отпуск негативно сказывается на моём блоговедении. Рождественские каникулы мы всей семьёй провели в Шварцвальде. Там красиво...



 Сама я предпочитаю рождество праздновать дома, но это было горячее желание мамы мужа, а так как у неё сейчас проблемы со здоровьем, никто не решился отказать. Я не жалуюсь, конечно, семья мужа замечательная, но даже с замечательными людьми трудно выдержать такое интенсивное общение на ограниченном пространстве без трений. Было конечно весело, трое трёхлетних проказников (племяшки были тоже с нами) об этом постоянно заботились, песни пели:)))..

И даже снег у нас на рождество был! Красотаааа!!!!

Ёлочка у нас в этом году была такая красивая, совсем правда не рукодельная, потому что наряжала её не я;).

  А Новый год мы впервые встретили только втроём. Год прошедший был такой странный, невнятный, не мой год...  Рада, что он закончился. Громко праздновать мне совсем не хотелось... Поэтому я бойкотировала все приглашения, уговорила мужа и мы остались дома.   
  Искали подарки от Деда Мороза и выполняли его задания, танцевали вместе с Нинтендо, фотографировались, ели раклет и запечённые яблоки, взрывали хлопушки дома и запускали ракеты на улице. Давно так не веселилась:). Выспаться тоже никто не помешал:).

  Наверное, я последняя уже поздравляю всех сердечно с наступившим Новым годом!!! Пусть он будет для нас всех чудесным:)!!!!

А пост этот у меня не просто так, вывожу на люди свои долгострои, чтобы стыдно мне было и стимул был. У Светы в блоге проект - "Долой долгострои!", для таких как я неорганизованных. Вот что нашла и решилась объявить...
1. Шкаф, стоит в туалете, для хранения разных щёток-метёлок и средств для уборки. Изначально вид икеевский, самый дешёвый Били шкаф, страшненький. А я ему индивидуальность придаю. Вот уже в общем и немного осталось, наждачной бумагой потереть, лаком покрыть. И держатель для полотенец сделать. Месяца три ему.


2. Это будут часы на стену. Цифры из картона задекупажить, кракелюр, декор, на стенку приклеить. Вот пока 5 штук полуготовы. Работы ещё много, делаю уже около пол года.

3. Лампа. Тоже икеевская переделка. Осталось ещё один плафон в виде луны сделать. Всего ничего:). Живёт в таком полузаконченном виде три года.

4. А это лампа ночник будет в детскую. С лета делаю.

5. Тут переделываю икеевскую гардеробную, мне хотелось, чтобы она была белого цвета, решила, что оклеить будет проще, чем покрасить. Таким образом уже вот год без гардеробной.

6. Разбирала вещи в подвале, нашла своё давнее увлечение бижутерией. Там много всяких недоделанныx вещиц. Вот отобрала несколько - хочу довести до ума.

7. Украшательство на Пасху. Домик. С прошлой Пасхи лежит.

Пока всё. Не все долгострои, конечно, но хоть эти бы закончить.


mehr...

Freitag, 6. Dezember 2013

Адвентский декор...

Кухню я уже тут показывала. Теперь всё остальное. Не так его и много, детскую мы ещё не украшали...
Нашу столовую стараюсь поддерживать в бирюзово-коричневых тонах, поэтому и новогодние декорации у нас бирюзовые. И в прошлом году так было, и в этом так. Пока не надоест;). Дальше много фотографий.
Четыре свечки с веточками, это замена традиционному венку, мне так больше нравится. Веточки в вазе в углу, совики...  Вот вижу на фотографии свечку тонкую менять надо, как-то она не гармонирует;)...



Смотрите какая прелестная девочка-снежинка, дело рук моей талантливой подруги Лили. Чудо!!!

Домики мои нашли себе место на стенке. Ёлочки им в этом году не видать, мы на рождество уезжаем:(.

А вот моё свежее приобретение - щелкунчики с барахолки! Я как их увидела аж запищала от восторга. Так мне нравится, что они старые с трещинками и царапинами... с историей!!!



Звёзды бумажные...


Снежинки (мои) и ёлочки (опять Лили;) вязанные...




Простые декорации...

  А на столе у нас стоит вот такой Адвент-календарь - в день по свечке...
Фотография вечерняя, не обращайте внимания на цвета.

Ну, и самый любимый Дед Мороз-неваляшка:))).


   Лошадки тоже конечно же есть, но они красные, поэтому в столовой места для них не нашлось. Вот в подъезд их вынесла, чтобы удачу в дом приглашали:))).  Лошадок и сердечки давно уже шила, а шарики вязанные это я в обмен получила от рукодельницы Наташи, очень они к лошадкам подошли:).


А вот ещё на дверях в детской Адвент-календарь висит, тоже от дорогой Лили! Красивущий!!!

   По-моему, нашла окончательное предназначение моей гирлянде из фетра, на кухонном окне она не прижилась, зато теперь имеет другое благородное предназначение - хранит новогодние поздравления и добрые пожелания. Я подвесила сюда миленькие новогодние прищепочки, и повесила гирлянду в коридоре. Вот так она теперь выглядит, а вот так, надеюсь, будет выглядеть в скором будущем ( это прошлогодние открытки)...



А это в коридоре календарь для мужа я подготовила, там шоколадки и лотерейные билеты, мужчин тоже надо радовать:)!

 Ну а если уж про календари начали... Вот подарок свекру. Адвент-календарь с фотографиями. Это традиция, я только форму меняю. Вот тут я подробно распиналась, что да как, да почему.



  Начали делать открытки. Пора уже:))...


mehr...

Mittwoch, 4. Dezember 2013

Новогоднее окно на кухне/Weihnachtliche Küchenfensterdeko

Мы окно на кухне украшали:)).


 Гирлянды из фетра отсюда и из пряников, которые из прошлого поста. Для этого и дырочки нужны были, их, кстати, удобно делать трубочкой для напитков.


 Я их глазурью разукрасила (уж строго не судите) и на ленту подарочную повесила. Висят как красиво, а пахнут!!!! Не передать - вся кухня благоухает. Захотел пряничка - ножничками чик-чик и приятного аппетита;).



 Зимой скучаю по снегу. Настоящего снега мы ещё не ждём, а снежинкам всегда рады:). Резать из бумаги и рисовать - это мы будем в других комнатах, а на кухне и материалы должны быть соответствующими;). Давно смотрела на снежинки из макарон, всё ждала что сын подрастёт и макароны собирала..  Такие вот интересные экземпляры набрала. Любим с сыном их перебирать и рассматривать.

 Вот думала уже подрос, теперь знаю, что три года  для такого занятия - рано:). Вот снежинка сына:)))).

 Но ничего, всё-равно мы весело провели время, сын наблюдал за мной и помогал красить уже готовые снежинки. А мне как понравилось - это же почти мандала, медитация;)!
  Если бы ещё краской из баллончика, чтобы во все щели краска попала,  было бы лучше, но краску покупать ради шести снежинок совсем не хотелось. Да и ждать было невмоготу...
  Клеили на горячий клей, чтобы быстро схватывалось, красили красками и посыпали блёстками.  Хожу - любуюсь:)))).

  Отнесу наш креатив к Лизе, там новогодняя галерея с кучей подарков!!!

  


mehr...

Montag, 2. Dezember 2013

Рецепты выпечки. Традиции старые и новые.

 У нас Адвент. Время радостного ожидания. Первые декорации поставлены, первая свеча зажжена, ну и первые печеньица испечены. Сегодня о них.
  Выходные выдались у нас насыщенными, в субботу пекли и готовились, а в воскресенье праздновали. В этом году первое воскресенье Адвента совпало с днём рождения свекра.      Традиционный подарок был ( об этом позже), и тоже по традиции Weckmann (дрожжевая булка в виде человечка) по семейному рецепту. Рецепт этот у нас постоянно теряется, приходится обзванивать родственников, поэтому запишу тут, а может ещё кому и пригодится. Должна отдать должное моему мужу, который не устаёт каждый год нахваливать эту семейную традицию, это одна из самых вкусных дрожжевых булок, которые я ела, не идёт ни в какое сравнение с покупными.

Рецепт:
1 кг муки
1 кубик дрожжей
200 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
250 г масла
2 яйца
500 мл молока
Щепотка соли

  Маслу даём пару часов полежать на тёплой батарее, чтобы стало мягким. Дрожжи разводим в тёплом молоке, даём им немного побродить. Сахар миксером смешиваем с яйцами и маслом, добавляем в дрожжи. Просеиваем муку, добавляем ванильный сахар и соль. Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими до образования однородного теста. Ставим в тёплое место, примерно на пол часа ( тесто должно вдвойне увеличиться).
  Когда поднимется, на посыпанном мукой противне формируем человечка и выпекаем при 200 градусах  до золотистого цвета ( готовность проверяем спичкой),  лучше меньше, чем дольше, тогда булка не будет сухой.


Второй рецепт совершенно новый, впервые в жизни пекла пряники.

 Рецепт нашла тут, подкупил меня полезным ингредиентами, тут тебе и мука грубого помола и мёд и нерафинированный сахар. Утопия конечно - чтобы вкусно и полезно, но моя слабость:)).
Перевожу рецепт: 
500 г муки (ржаной грубого помола)
300 г муки (спельты грубого помола)
400 г сахара ( коричневого, нерафинированного)
12 ст ложек мёда
4 больших яйца
2 ч ложки соды
20 г пряностей для пряников
1 ч ложка корицы
1 ч ложка молотой гвоздики
20 г порошка какао
100 г апельсиновых цукатов
60 лимонных цукатов
100 г изюма
140 г молотых лесных орехов
Яичный желток с молоком для обмазывания поверхности.
Мёд вместе с сахаром, постоянно помешивая, разогреть на маленьком огне.
Муку, пряности и все остальные сухие ингредиенты перемешать в большой миске, постепенно добавляя мёд с сахаром, мягкое масло и 4 яйца. Получатся очень крутое коричневое тесто, пришлось попотеть пока получился однородный ком. Затем тесто ставим в прохладное место ( но не в холодильник) на всю ночь. Чтобы отдохнули, и сами и тесто;)!
На другой день раскатываем толщиной 5 мм.  Вырезаем формочками, делаем дырочки если надо;))... Смазываем яйцом и выпекаем при температуре 175 градусов, 13 мин ( я пекла 11 минут).
Ещё тёплые они были мягонькие  и очень ароматные, когда остыли отвердели. Для моих задумок ( а я же не только есть собралась) это даже лучше, но для еды они конечно слишком твёрдые стали. Муж расстроился:))). Потом я прочитала, что для пряников - это, оказывается, нормально. Можно их оставить на недельку-две в открытой коробке, тогда они помягчеют и станут ещё более ароматными, а можно положить в жестяную коробку, сверху пекарскую бумагу и порезанное яблоко, закрыть на пару дней. Яблочко можно  поменять, чтобы плесень не разводить. Пробую теперь оба способа:). 
Рада буду попробовать и другие рецепты пряников:). Может знаете?



mehr...

Donnerstag, 28. November 2013

Новогодняя гирлянда из фетра / Weihnachtsdeko aus Filz

   Помните гирлянды из бумажных полосок в детстве?  Как же мне нравилось их делать - вырезать, клеить, украшать ими свою комнату... Наверное, с них и с бумажных снежинок зародилась во мне любовь к украшательству интерьера:).
 Вдохновлённая детскими воспоминаниями, решила сделать более долговечную гирлянду, а заодно использовать, купленный для потерявшего актуальность проекта, красный фетр и залежавшиеся остатки тесьмы.










    Гирлянда получилась 2,7 метра, изначально планировалась 2 метра, но потом уж решила шить, чтобы уж всю тесьму израсходовать. Получилось около 60 полосок, каждая длинной 13 см.
   Фетр резала фигурными ножницами на одинаковые полоски, честно говоря, резала на глаз, отмеряя только длину, если где было неровно или слишком много ровняла ножницами после того, как пришила тесьму. Пришивала с одного края  немного отступая от края фетра, с другого заворачивая на изнанку. Готовые полосочки клеила уже как бумажные:) на горячий клей.










    Так получается очень быстро и аккуратно,  всё держится прочно и нигде нитки не торчат.



     Использовать гирлянду можно по-разному... Можно ёлочку украсить, можно двери или окна, а можно для домашней фотосессии использовать, как мы тут:).


    Ну а постоянное место гирлянды сфотографирую в другой раз, очень уж у нас пасмурно последнее время:(.
Участвую в задании от СЧАСТЛИВОГО МИРА ДЕТСТВА "Подари мне праздник".


mehr...